Томск

Необычный кофе

по обычной цене

Ваша корзина 0

Доставка: 
с 11:00 до 22:00
Заявки: 
с 10:00 до 23:00

Растворимый

В данном разделе представлен растворимый кофе, изготовленный во Франции, который нельзя купить в обычных супермаркетах. Если у Вас нет возможности варить зерновой кофе, то данный вариант прекрасно подойдёт. Ведь такой кофе достаточно залить горячей водой и ароматный напиток готов! А большая упаковка в 200 г. позволит наслаждаться им не один месяц.

Сортировать по:

Мягкий вкус с орехово-шоколадными нотками

Крепость

Кислинка

Обжарка

100г

299a

Смесь молотого и растворимого кофе с нотками шоколада и миндаля

Крепость

Кислинка

Обжарка

100г

299a

Бразилия Сантос со вкусом ирландских сливок

Крепость

Кислинка

Обжарка

100г

349a

Бразилия Сантос со вкусом бельгийского шоколада

Крепость

Кислинка

Обжарка

100г

349a

Бразилия Сантос со вкусом вишнёвого ликёра

Крепость

Кислинка

Обжарка

100г

349a

Кофе средней крепости с приятным цветочным послевкусием

Крепость

Кислинка

Обжарка

200г

599a

Густой и плотный кофе, с терпким насыщенным вкусом и продолжительным шоколадным послевкусием

Крепость

Кислинка

Обжарка

200г

599a

Терпкий насыщенный вкус с пикантной остротой и ароматом специй

Крепость

Кислинка

Обжарка

200г

599a

  • -
  • +
Нет в наличии
Сортировать по:

^ Наверх

Сухая обработка. Самый древний и натуральный способ обработки. При данном методе собранные с деревьев кофейные ягоды высушивают на солнце, периодически их перемешивая. Сушка может продолжаться до 5 недель, после чего ягоды помещают в мешки и выдерживают еще несколько недель.

Влажная обработка. Более сложная и комплексная. Собранные ягоды помещаются в специальные бассейны с водой и вращающимися барабанами, где происходит отделение спелых и качественных ягод от испорченных, а также от листьев. Далее в специальном агрегате – пульпере – происходит отделение кожицы от зёрен. Затем наступает этап ферментации – отделение клейкой оболочки. После чего зёрна промывают еще на несколько раз в потоках воды и просушивают.

Муссон. Главным отличием данного метода от других является тот факт, что кофе перед фасовкой хранится под открытым небом, где он обдувается влажным муссонным ветром в течении нескольких месяцев. Такой метод придаёт кофе необычный вкус, а также практически полностью избавляет его от кислинки.

Вэт-халл. После сбора кофейных ягод сначала отделяют кожицу от зёрен, затем зёрна оставляют ферментироваться на ночь, и только утром их отправляют сушится. Из-за очень влажного климата, где применяется данный метод (остров Суматра в Индонезии), зёрна сушат всего лишь несколько часов, так как полностью в такой среде высушить зёрна невозможно. Благодаря высокой влажности и получается весьма оригинальный вкус кофе, обработанного таким методом.

Выберите город

В Ваших товарах указан разный помол. Продолжить?